Beef teriyaki ala hokben

Name: Beef teriyaki ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi Khas (iris tipis dan panjang); Bumbu :; 6 buah bawang putih (memarkan dan iris); 1 bh bawang bombay (iris); 1 ruas kecil jahe (di iris tipis); 4 bh Cabe keriting; Secukupnya garam,gula dan merica; Secukupnya air; secukupnya wijen; 1.5 bks saous teriyaki; 2 sdk mkan kecap asin

Dr.Mayya Butarbutar @mayyamayya

Sibolga

bumil lg ngidam pengen makan hokben..
Krn ditmpt ku ga ada yg namanya hoknen ya uwess masak sndiri aja..

Lebih banyak

Beef teriyaki ala hokben

Dr.Mayya Butarbutar @mayyamayya

Sibolga

bumil lg ngidam pengen makan hokben..
Krn ditmpt ku ga ada yg namanya hoknen ya uwess masak sndiri aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi Khas (iris tipis dan panjang)
Bumbu :
6 buahbawang putih (memarkan dan iris)
1 bhbawang bombay (iris)
1 ruas keciljahe (di iris tipis)
4 bhCabe keriting
Secukupnyagaram,gula dan merica
Secukupnyaair
secukupnyawijen
1.5 bkssaous teriyaki
2 sdkmkan kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Campur daging sapi dgn kecap asin dan 1/2 bks saos teriyaki.. diamkan 15 mnt
3

Siapkan Pan teflon untuk menumis,masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum.. Masukkan bahan iris lainnya..Masukkan daging ke dalam tumisan,masak hingga daging setengah matang dan masukkan saus teriyaki,tambahkan garam,gula dan merica apabila rasa masih terasa kurang pas,masak hingga matang dan apabila kurang kental bisa di tambahkan larutan tepung maizena kurang lebih 1-2 sendok makan
4

Angkat dan tiriskan di akhiri dengan taburan wijen di atasnya dan sajikan dengan salad,selamat mencoba