Mini Pizza

Name: Mini Pizza
Yield: 20 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah tomat, diseduh air panas 30 dtk, kupas kulit dan buang biji, cincang kasar; 75 gram saus tomat; 25 gram (2 sdm) pasta tomat; 1,5 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam; 100 ml air; 250 gram terigu serbaguna; 1 sdm gula pasir; 4 gram ragi instant; 150 ml air es; 2 sdm minyak sayur; 1/2 sdt garam; 100 gram sosis sapi iris; 1 sdt oregano; 50 gram keju cepat leleh, diparut; 1 sdm mayonnaise; 1 sdm saos tomat

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Yuk bebikinan ini
Anak-anak pasti sukaaa...😋😋
Topping suka-suka ya, boleh pepperoni , smoked beef, sesuai selera aja.
Kalo suka pedes, boleh tambahkan juga saos sambel dan irisan cabe.
Kreasi pizza lainnya bisa cek di hestek
#pizzalingga

#minipizza #petite
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_borneo

Lebih banyak

Mini Pizza

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#minipizza #petite
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 pc

Bahan saus :
1/2 buahbawang bombai, cincang halus
2 siungbawang putih, cincang halus
1 buahtomat, diseduh air panas 30 dtk, kupas kulit dan buang biji, cincang kasar
75 gramsaus tomat
25 gram (2 sdm)pasta tomat
1,5 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram
100 mlair
Bahan kulit pizza :
250 gramterigu serbaguna
1 sdmgula pasir
4 gramragi instant
150 mlair es
2 sdmminyak sayur
1/2 sdtgaram
Bahan toping:
100 gramsosis sapi iris
1 sdtoregano
50 gramkeju cepat leleh, diparut
1 sdmmayonnaise
1 sdmsaos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Saus, tumis bowang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat cincang, pasta tomat, saus tomat. Aduk rata. Setelah kental, masukkan gula, garam, dan air. Aduk sampai kental kembali. Angkat, sisihkan.
2

Kulit, aduk gula, tepung, ragi, dan air es. Uleni sampai hampir elastis. Tambahkan garam dan minyak. Uleni sampai elastis. Diamkan 45 menit.
3

Kempiskan adonan
4

Giling adonan dan cetak dengan cookie cutter diameter 8 cm
5

Olesi dg topping dan taburi dg keju
6

Oven di suhu 200C selama 10 menit. Semprot dg mayoinase dan saos tomat, oven lagi selama 2 menit