Bolu Pisang

#DirumahAja bawaannya lapar & pengen ngemil terus. Bikin bolpis aja sekalian buat #WeekendChallenge. Awalnya nyoba resep dari ig, tapi entahlah hasilnya kurang memuaskan, lalu saya utak atik resepnya, ada bahan yg ditambah dan dikurangi, hasilnya, alhamdulillaah...bolunya kokoh tapi empuk. Kebetulan ada kismis sedikit, saya tambahin aja sebagai toping bersama irisan pisang.
Bolu Pisang
#DirumahAja bawaannya lapar & pengen ngemil terus. Bikin bolpis aja sekalian buat #WeekendChallenge. Awalnya nyoba resep dari ig, tapi entahlah hasilnya kurang memuaskan, lalu saya utak atik resepnya, ada bahan yg ditambah dan dikurangi, hasilnya, alhamdulillaah...bolunya kokoh tapi empuk. Kebetulan ada kismis sedikit, saya tambahin aja sebagai toping bersama irisan pisang.
Cara Membuat
- 1
Mikser telur, gula dan sp sampai kental, tambahkan pisang yg telah dihancurkan dan minyak goreng, mikser sampai rata. Matikan mikser
- 2
Tambahkan campuran bahan kering dan kismis, aduk asal rata dengan spatula.
- 3
Tuang kedalam loyang tulban yg telah dioles mentega, tambahkan irisan pisang tipis diatasnya sebagai toping, panggang sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar