Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi +-10menit hingga mengembang kental dan berjejak, jadi kalau di balik dia nggk tumpah ya

Setelah mengembang, matikan mixer, bagi adonan menjadi 2,

Campur satu bagian dengan bahan B dan satu bagian lagi dengan bahan C

Aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, dari bawah angkat balik diatas,, lakukan sampai minyak benar2 tercampur dan tidak ada yang mengendap, karena nanti bisa bantet ya kalau masih ada yg mengendap dibawah

Siapkan kukusan supaya panas

Olesi loyang dengan margarin dan tempel dengan kertas roti,

Masukkan adonan coklat terlebih dahulu, kukus selama 7 menit, dengan api sedang cenderung kecil ya, kalau api besar nanti adonannya bergelombang, jangan lupa tutup kukusan dengan kain supaya uap panas tidak menetes di adonannya

Setelah 7 menit angkat, tuang adonan cocopandan, dan kukus selama 30 menit atau sampai matang, tes dengan cara ditusuk menggunakan tusuk gigi, jika adonan tidak ada yg menempel berarti sudah matang

Setelah matang, angkat bolu kukus dan biarkan dingin, baru keluarkan dari loyang, lalu hias menggunakan buttercream dan keju atau meses