Perkedel/bakwan jagung

Name: Perkedel/bakwan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jagung; 1/4 kg tepung terigu; 1 sdm tepung kanji (optional); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 batang daun bawang kecil; Seledri; 1 butir telur; Air untuk memblender jagung; Garam; Minyak untuk menggoreng

Rizkha Morida @rizkhamp07

Pariaman, Sumatera Barat

Perintah pemerintah diwajibkan untuk #DiRumahAja . Saatnya eksekusi dapur buat cemilan ikut #WeekendChallenge . Bikin cemilan ini karna 3 hari yang lalu dikasi teman bakwan jagung. Enak.. Tapi, dikasi ya ga banyak dong. Kebetulan ada jagung, cuss langsung buat. Alhamdulillah rasa nya mantul, bikin nagih dan orang dirumah pada suka.

Lebih banyak

Perkedel/bakwan jagung

Rizkha Morida @rizkhamp07

Pariaman, Sumatera Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgjagung
1/4 kgtepung terigu
1 sdmtepung kanji (optional)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 batangdaun bawang kecil
Seledri
1 butirtelur
Air untuk memblender jagung
Garam
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender terlebih dahulu jagung dg tambahan air. Saya lebih suka tidak terlalu halus.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu campurkan semua bahan ke dalam jagung yang udah diblender. Tambahkan garam sesuai selera. Kemudian goreng sampai matang. Siap disajikan