MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE

Name: MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Coklat Putih; 40 gr Gelatin; 125 ml Air Mineral + 150 ml Air Mineral; 300 gr Gula Pasir; 200 gr Susu Kental Manis; 1 bh Cake Beku; Secukupnya Pewarna Makanan [merah & kuning/sesuai selera]; Secukupnya Adible Fondant [gold]

😃TastyEasy😋 @tastyeasy7

Tangerang

GELATIN ART CAKE yang paling diminati adalah Mirror Glaze Cake / Mirror Cake. Ini termasuk dalam Gelatine Art Cake / Jelly Art. Mudah cara membuatnya dan cantik, cake ini bisa untuk berbagai even termasuk cake ulang tahun loh..ayo berkreasi di mirror glaze cake kalian, kalau aku inilah jadinya😃😍

💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :
https://youtu.be/_54XAnSlVtM

#cake #cakes #resep #resepkue #mirrorglaze #mirrorglazecake #mirrorcake #jelly

💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :
https://youtu.be/_54XAnSlVtM

#cake #cakes #resep #resepkue #mirrorglaze #mirrorglazecake #mirrorcake #jelly

Lebih banyak

MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE

😃TastyEasy😋 @tastyeasy7

Tangerang

💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :
https://youtu.be/_54XAnSlVtM

#cake #cakes #resep #resepkue #mirrorglaze #mirrorglazecake #mirrorcake #jelly

💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :
https://youtu.be/_54XAnSlVtM

#cake #cakes #resep #resepkue #mirrorglaze #mirrorglazecake #mirrorcake #jelly

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grCoklat Putih
40 grGelatin
125 mlAir Mineral + 150 ml Air Mineral
300 grGula Pasir
200 grSusu Kental Manis
1 bhCake Beku
SecukupnyaPewarna Makanan [merah & kuning/sesuai selera]
SecukupnyaAdible Fondant [gold]

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan coklat dgn diiris/diparut lalu masukkan dlm wadah anti panas & sisihkan
2

Campurkan gelatine dgn 125ml air lalu aduk & sisihkan hingga mengental
3

Masak gula, skm & 150ml air diatas api kecil sambil diaduk perlahan. Setelah 5mnt, tuang gelatine yg tlh mengental & aduk hingga hampir mendidih
4

Tuang dlm wadah coklat putih dgn saringan u/ menghilangkan busa.
Biarkan sesaat hingga coklat putih mencair
5

Setelah mencair haluskan dgn hand blend/hand whisk. Bagi dlm 2 wadah. Beri warna. Diamkan hingga 36 derajat celsius/suhu ruang/tekstur terlihat sudah lebih set/kental
6

Tuang cairan mirror glaze merah diatas cake beku perlahan hingga cake tertutup merata, stlh 1mnt kemudian tuang yg kuning u/ menciptakan 3D. Beri percikan adible fondant gold agar berkilau
7

Segera pindahkan ke tatakan cake sebelum cairan mirror glaze membeku. Hias sesuai selera
8

Inilah Mirror Glaze Cake kita, aku buat untuk ulang tahun mamaku😍 jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ▶️TastyEasyFood [linknya ada di deskripsi box di atas]😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

😃TastyEasy😋 @tastyeasy7

pada 22 Maret 2020 12.35

Tangerang

Hi aku cicilia 😀👋, Selamat datang di dapur kecilku, aku suka belajar membuat kue dan memasak karena dengan membuat kue dan memasak bisa membuat kita dan semua orang disekitar kita bahagia apalagi kita membuatnya dengan hati..cuit cuiiitt 😁😍dukung aku yaaa di :💝Youtube @TastyEasySubscribe: https://www.youtube.com/@TastyEasy💝Instagram @tastyeasy7https://www.instagram.com/tastyeasy7/💝Facebook @Tasty Easy Channelhttps://www.facebook.com/novita.clara.16/

Lebih banyak

Komentar (10)

Mhah Tata @Mhaht5

26 September 2022 00.44

Cakeeeuup...bun,seandainya gula kita skip gmn?apa manisnya dari wcc sdh cukupkah?

Pencarian Teratas di

1st untuk gelatin

Kata kunci

Cake Gula Susu Kental Manis White Chocolate Susu Bumbu Dasar Kuning

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya