Risoles
Recook ig: andinskitchen
Sudah beberapa resep risoles saya coba. Tapi selalu gagal di kulit. Alhamdulillah nemu resep ini. Lancar nge-dadar nya, gak gampang sobek dan mulus kulit nya
Risoles
Recook ig: andinskitchen
Sudah beberapa resep risoles saya coba. Tapi selalu gagal di kulit. Alhamdulillah nemu resep ini. Lancar nge-dadar nya, gak gampang sobek dan mulus kulit nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit nya dulu dengan mencampur air dan susu bubuk. Aduk rata
- 2
Campurkan bahan kering kemudian masukkan bahan cair sedikit demi sedikit.
- 3
Nyalakan api kecil saja. Panas kan wajan teflon. Saya pakai ukuran diameter 18cm. Dadar kulit sesendok sayur. Ketika pinggirannya sudah mulai kering. Kulit bisa di angkat.
- 4
Kemudian isi dengan sosis, telur dan mayonaise. Atau sesuai selera. Bisa di tambah keju. Atau bisa di isi dengan tumisan kentang & wortel. Lipat kulit, oleskan putih telur di kulit bagian ujung agar aman.
- 5
Celupkan risoles pada adonan bahan pencelup. Kemudian gulingkan pada tepung roti. Siap di frozen atau di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar