客家鹹湯圓 小阿古的型男大主廚 @cook_19680516 #金廚獎 #省錢 繼續閱讀 #金廚獎 #省錢 繼續閱讀 客家鹹湯圓 小阿古的型男大主廚 @cook_19680516 #金廚獎 #省錢 繼續閱讀 #金廚獎 #省錢 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 兩人份 市售鹹湯圓（也可加紅白湯圓） 蝦米、香菇、肉絲量依自己喜好 油蔥酥適量 茼蒿菜量依個人喜好 調味料 醬油適量增加香味 鹽調整鹹度 白胡椒適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 油熱開先煸肉絲，再加入蝦米、香菇炒香 2 炒香後加入適量醬油、適量白胡椒初步提味 3 加入油蔥酥拌炒，此時會幫助收汁，讓配料入味 4 加入適量水悶煮 5 煮滾後加入茼蒿菜，並用用湯匙試嘗味道加入適量鹽提味，不夠香則加入醬油 6 另開水煮湯圓，煮滾浮起來後等兩分鐘再撈起加入湯裡即可享用，喜歡白胡椒可以在享用前再加入。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11836146 已複製 小阿古的型男大主廚 @cook_19680516 發布於 2020年03月23日 14:31 已追蹤 回追 追蹤 努力存錢買房的上班族，開始踏上省錢料理之路 繼續閱讀 留言 (2) 楊婷婷 @cook_21731673 2020年04月02日 02:11 你好，青菜一定要放茼蒿嗎？可否改放小白菜或波菜？謝謝 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 客家 鹹湯圓 相似食譜 更多推薦食譜 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 日式輕乳酪蛋糕(烤箱版) 氣炸鍋/手作超軟牛奶手撕麵包 番茄肉醬燉飯（幼兒副食品） 軟綿舒芙蕾 泰式綠咖喱雞 焗烤咖哩吐司 香料紙包午仔魚 夢幻紫薯玫瑰花饅頭 氣炸鍋料理/香甜蕃薯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11836146
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留言 (2)
青菜一定要放茼蒿嗎？可否改放小白菜或波菜？謝謝