MPEK MPEK tanpa ikan
Anak anak dan suami aku syuka bgt ngemil...dri pd jajan diluar jd mending bikin aja dirmh...ehmm tapi ikan tenggiri mahal...jd aq bikin tanpa ikan...penasaran gmn rasanya yuk langsung aja
MPEK MPEK tanpa ikan
Anak anak dan suami aku syuka bgt ngemil...dri pd jajan diluar jd mending bikin aja dirmh...ehmm tapi ikan tenggiri mahal...jd aq bikin tanpa ikan...penasaran gmn rasanya yuk langsung aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air 250 ml kemudian tuang air panas ke dalam tepung terigu yang sudah di beri bawang putih halus,garam,royko dan rebon halus aduk sampai menjadi gumpalan tepung rata tersiram air panas
- 2
Jika sudah adem/anget kuku adonan tepung campur dengan telur aduk rata kemudian tuangkan sagu diulenin halus gak usah keras keras sperti ngadonin donat asal tercampur rata aja sampai bisa di pulung
- 3
Didihkan air rebusan di panci untuk merebus mpek mpek yg sudah dibentuk...air sudah mendidih masukan adonan npek mpek yg sudah dibentuk smpai mengapung baru angkat..tiriskan jika ingin disajikan stlh ditiriskan mpek mpek di goreng..
- 4
Kuah cuka...rebus air 500 mlm bersama gula merah dn asam jawa jika sdh mendidih masukan bawang putih halus dan cabai kemudian tambahkan garam dan kecap (untuk pewarna pekat) dn ebi..bisa ditambahkan gula pasir jika dirasa kurang manis masak sambil mendidih
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar