Udang Saus Asam Manis Pedas (minim bumbu)
Dalam rangka #dirumahsaja meminimalisir kegiatan keluar rumah termasuk ke pasar, masak yg ada di kulkas. Udang beli banyak, dulu 2 minggu lalu sisa sekitar 1 kg. Masak dg bumbu seadanya, bawang putih doang. Haaha saus2an juga tetes2 terakhir. Hehehe
Udang Saus Asam Manis Pedas (minim bumbu)
Dalam rangka #dirumahsaja meminimalisir kegiatan keluar rumah termasuk ke pasar, masak yg ada di kulkas. Udang beli banyak, dulu 2 minggu lalu sisa sekitar 1 kg. Masak dg bumbu seadanya, bawang putih doang. Haaha saus2an juga tetes2 terakhir. Hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih sampai layu dan harum
- 2
Tambahkan saus2an, garam, lada, kaldu, aduk rata
- 3
Tambahkan larutan maizena, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan udang yg sudah dibersihkan.
- 4
Masak udang sampai matang, sebentar saja. Udang sudah melengkung sempurna brati sudah matang. Melengkung sangat artinya overcook.
- 5
Tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar