Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- 2
Potong pangsit menjadi 4 bagian.
- 3
Isi pangsit dengan abon sapi dengan ditaruh disalah satu ujung atau sudut pangsitnya.
- 4
Lipat sudut bawah tersebut ke atas. Kemudian lipat bagian sudut kiri & kanan ke arah tengah agar menutup abonnya. Dan gulung dari arah bawah ke atas hingga tersisa 1 sudut saja.
- 5
Olesin sudut yang masih terbuka tersebut dengan telur. Kemudian gulung atau tempel ke bagian tengah hingga merekat ya.
- 6
Ulangi step tersebut hingga bahannya habis.
- 7
Kemudian, panaskan minyak goreng pada wajan dengan api kecil.
- 8
Jika minyak sudah panas, goreng pangsit hingga kuning keemasan. Pada saat menggoreng, pastikan terus diaduk agar matang merata & tidak gosong.
- 9
Jika sudah digoreng, taruh pangsit pada wadah untuk diberi sejumput kaldu ayam bubuk agar terasa lebih gurih. Aduk hingga bumbu merata ya.
- 10
Setelah merata Pangsit Goreng Abon Sapi siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar