Cá nhồng kho thơm cà chua
bị nhốt trong chung cư cách ly
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cá để ráo nước, ướp nước mắm
- 2
Rửa cà chua, thơm, cắt miếng vừa ăn, bỏ hạt, rửa rau thơm, giá và dưa leo để ráo
- 3
Chiên sơ cá cho vừa săn mặt lại là được, không chiên kĩ.
- 4
Phi hành khô và tỏi với chút dầu ăn, cho thơm vào chiên cho hơi rám chút rồi cho cà chua vào đảo đều, nêm bước mắm và bột canh
- 5
Cà chua và thơm vừa hơi thấm gia vị thì xếp cá vào nồi, xếp cho thơm, cà, cá đều nhau. Thêm ớt trái vào, đậy vung lửa nhỏ
- 6
Bắc ra sau khoảng nửa tiếng, ăn kèm bún và rau sống
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11861796







Bình luận (3)