Lele Crispy Kentucky
kalau dirumah itu paling anti goreng2 lele/nila karena selain abisin minyak goreng jg mbledos kemana2, jadi selalu beli mateng klo pengen lele/nila goreng.
Nah, berhubung pgn bgt makan lele crispy dan nyarinya susah, jadi bikin sendiri. lelenya diungkep dulu jadi pas goreng gausah lama2 udah mateng. ini enak bangeetttt..
Lele Crispy Kentucky
kalau dirumah itu paling anti goreng2 lele/nila karena selain abisin minyak goreng jg mbledos kemana2, jadi selalu beli mateng klo pengen lele/nila goreng.
Nah, berhubung pgn bgt makan lele crispy dan nyarinya susah, jadi bikin sendiri. lelenya diungkep dulu jadi pas goreng gausah lama2 udah mateng. ini enak bangeetttt..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelenya aku belah jadi 2-3 sesuai ukuran ya (minta dibelahin pas beli). lalu tumis bumbu halus, lalu masukkan air, masukkan lele, gausah sering2 diaduk ya karena daging lele gampang hancur
- 2
Setelah air menyusut dan matang, bumbui lele dengan tepung sebaguna. pertama di celupkan ke tepung basah, lalu ke tepung kering. pijat2 lele hingga tepung menyerupai kentucky, lalu goreng
- 3
Lele crispy kentucky siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar