Bakwan udang jagung manis
Aq tuh hobi banget makan bakwan jagung, sekali makn bisa 3-4 potong hahahhaha...suka apa doyan coba ?? Gatau lagi deh 😁😁 ini mumpung lagi #dirumahaja makanya mulai explore lagi dapur yg lama terbengkalai 😁 dan hari ini bikin bakwan jagung simpel aja pake tepung bakwan siap saji. Tapiiiii tetep dibumbuin lagi yaaa cos gak puas kalo gak dibumbui sendiri😝
Bakwan udang jagung manis
Aq tuh hobi banget makan bakwan jagung, sekali makn bisa 3-4 potong hahahhaha...suka apa doyan coba ?? Gatau lagi deh 😁😁 ini mumpung lagi #dirumahaja makanya mulai explore lagi dapur yg lama terbengkalai 😁 dan hari ini bikin bakwan jagung simpel aja pake tepung bakwan siap saji. Tapiiiii tetep dibumbuin lagi yaaa cos gak puas kalo gak dibumbui sendiri😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbunya (bawang merah, bawang putih, kunci, cabe rawit) pake ulegan hingga halus. Oiya boleh pake cabe merah besar kalo suka, aq gak terlalu suka.
- 2
Setelah itu siapkan mangkuk besar dan masukkan tepung, jagungnya dan irisan daun bawang. aduk2 bersama sedikit air (dikit aja air nya) kemudian tambahkan telur dan aduk rata kembali. Boleh tambah garam atau kaldu jamur kalo dirasa kurang asin. Tapi biasanya sih udah pas rasanya, asal airnya jangan sampai kebanyakan.
- 3
Siapan wajan dan dituangi minyak hingga panas, kemudian tuang adonan diatas wajan sambil dibentuk bulat dan tengahnya diberi udang yg sudah dibersihkan. Goreng hingga setengah matang lalu balik. Dan balik lagi, lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Tata dipiring saji, bisa untuk lauk atau untuk camilan bersama cabe rawit 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar