Bobor bayam

Name: Bobor bayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat bayam (me: 1,5rb); 1/2 Bks santan kara; 2 buah daun jeruk; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 kuku kencur (sedang mahal, hiks); Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 300 ml air

Ummi Raharjo @cook_5663111

62. Sedang hemat bahan makanan, karena #dirumahaja pemasukan paksu berkurang banyak. Jadilah yg simple dan seger, tentu sehat yak

Lebih banyak

Bobor bayam

Ummi Raharjo @cook_5663111

62. Sedang hemat bahan makanan, karena #dirumahaja pemasukan paksu berkurang banyak. Jadilah yg simple dan seger, tentu sehat yak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 orang

1/2 ikatbayam (me: 1,5rb)
1/2 Bkssantan kara
2 buahdaun jeruk
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2kuku kencur (sedang mahal, hiks)
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
2

Tunggu hingga mendidih, masukkan santan
3

Masukkan bayam yang sudah disiangi, koreksi rasa.
4

Bobor bayam siap disantap bareng dadar jagung yg pedas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummi Raharjo @cook_5663111

pada 27 Maret 2020 02.31

Komentar

Slamet Pur @cook_24777911

09 Maret 2023 14.22

terima kasih matur nuwun resepnya sayur bobor, masakan jadul khas Solo tapi enak apalagi ditambahin sambel plerek ( sambel mentah) wuih maknyus ... walaupun anak2 milenial ora kenal masakan ini ...

Kata kunci

Daun Jeruk Kencur Santan Bayam Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya