Pastel Isi Bihun
Pastel ini cocok buat pemula yg ingin belajar masak. Karena gak memakai banyak bahan. Dan rasanya jangan ditanya, mantullll... apalagi pas dimakan panas2, kriuk2 gurih aduhhh 🤤 yuk langsung praktek❤
Pastel Isi Bihun
Pastel ini cocok buat pemula yg ingin belajar masak. Karena gak memakai banyak bahan. Dan rasanya jangan ditanya, mantullll... apalagi pas dimakan panas2, kriuk2 gurih aduhhh 🤤 yuk langsung praktek❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan mentega sisihkan.
- 2
Campur terigu garam dan lelehan mentega tadi dalam baskom, aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan adonan gk lengket di tangan.
- 3
Untuk membuat isi pastel, iris tipis sosis lalu goreng dan potong2 telur lalu sisihkan.
- 4
Untuk membuat tumis bihunnya, yang pertama rebus mie bihun sampai matang, tiriskan. Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis sampai harum. Masukkan wortel, tunggu sampai wortel agak lunak baru masukkan mie bihunnya. Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika dirasa cukup masukkan irisan daun bawang.
- 5
Giling adonan kulit tadi sampai tipis (gak harus berbetuk bulat), isi dengan tumis bihun sosis dan telur. Rekatkan bagian tepinya.
- 6
Goreng pastel sampai kecoklatan, lalu tiriskan. Pastel siap untuk disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar