24. Kue Lumpur Asin

Name: 24. Kue Lumpur Asin
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung; 1000 ml Santan Kelapa; 2 btr Telur; 1/2 sdt Bubuk kunyit; 1 bks Penyedap Rasa; 200 grm daging giling; Bawang merah, bawang putih; 2 sdm kecap Manis; 1 sdm gula; 2 smd Minyak; 2 btg daun bawang; 2 btg daun seledri; 4 buah cabe keriting

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Setelah sekaian Minggu nggak ikutan tantangan dari @cookpadcommunity_id_borneo karena di landa flu dan batuk, bukan karena wabah covid-19 ini, dan jadilah kitanya rebah aja, sambil pantengin #Cookpad dan resep resep yg berseliwiran apalah emak masih tak berdaya, ketemu resep Mbak @Fenita.d2 di IG kebetulan semua bahan ada drmh, kembali semangat ikutan #RecookBarengCilmin di #weekandChallenge Minggu ini #CABEKU #DiRumahAja #KelapaSeribuManfaat #Cookpadcommunity_Banjarbaru
#Cookpad_id

Lebih banyak

24. Kue Lumpur Asin

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

300 gramTepung
1000 mlSantan Kelapa
2 btrTelur
1/2 sdtBubuk kunyit
1 bksPenyedap Rasa
Bahan Taburan
200 grmdaging giling
Bawang merah, bawang putih
2 sdmkecap Manis
1 sdmgula
2smd Minyak
2 btgdaun bawang
2 btgdaun seledri
4 buahcabe keriting
Bahan Taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan Tepung, garam, bumbu penyedap masukkan air santan aduk sampai menyatu, lalu masukkan telur yg sdh di kocok lepas, saring biar tidak menggumpal, cek rasa lalu sisihkan
2

Tumis bahan taburan : panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh di iris tipis, campurkan daging, kecap, gula, garam... Cek rasa, iris tips cabe, daun seledri dan daun bawang.
3

Panaskan tuangan kue, olesi minyak masukkan adonan, biarkan sebentar lalu taburi isian tutup kembali hingga matang.
4

Tunggu hingga matang, siap di sajikan,, jangan lupa di foto dlu ya 📸