Sisir jagung, kemudian cacah agar ukuran menjadi lebih kecil. Iris wortel seperti korek api.

Haluskan bawang putih.

Membuat adonan. Campurkan jagung, wortel, tepung terigu, tepung beras, dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan air hingga adonan tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer

Beri sedikit garam, merica, dan kaldu jamur. Goreng adonan pada minyak yg panas.