Ensalada asiática (keto)

Name: Ensalada asiática (keto)
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs carne (lomo o bife de chorizo); 2 cebollines (cebolla verdeo); Aceite de oliva o manteca; Mayonesa tipo casera 0 carbohidratos; Jugo de 1 limón/lima; 1 cucharada semilla sésamo; Sal a gusto; Pimienta blanca molida a gusto; 1 tomate pequeño o 100 gr de tomates cherry; 1 planta de lechuga pequeña, la que más te guste

Anabela @cook_21485420

Patricios Partido De 9 De Julio Pcia Bs As Argentina

Ensalada asiática (keto)

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Ingredientes

1 ración

300 grscarne (lomo o bife de chorizo)
2cebollines (cebolla verdeo)
Aceite de oliva o manteca
Mayonesa tipo casera 0 carbohidratos
Jugo de 1 limón/lima
1 cucharadasemilla sésamo
Sal a gusto
Pimienta blanca molida a gusto
1tomate pequeño o 100 gr de tomates cherry
1planta de lechuga pequeña, la que más te guste

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Paso a paso

1

Preparación : precalentar un sartén mediano antiadherente y tostar el sésamo, reservar.
2

Rehogar los cebollines con el aceite de oliva o la manteca, reservar.
3

Cocinar la carne cortada en tiras condimentada con la sal y la pimienta, reservar. Agregar el sésamo a la mayonesa mezclar.
4

Por último emplatar : colocar la lechuga cortada a gusto, encima colocar el tomate cubeteado o los cherrys dejando el centro del plato vacío, colocar allí la carne y los cebollines, agregar el jugo de limón y la mayonesa con el sésamo tostado y a disfrutar !!🤗