Bihun Banjar Simpel

Name: Bihun Banjar Simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Bihun kering; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Garam; secukupnya Daun sop; 1 buah wortel diiris-iris korek api; 1 butir telur ayam; Secukupnya minyak goreng

Rully Andrianto @denmasrul

Bontang

Bihun Banjar adalah bihun goreng yang dibuat tanpa menggunakan kecap layaknya bihun goreng di Jawa. Simpel karena menggunakan variasi bahan yang minim, memanfaatkan bahan yang ada di rumah #dirumahaja

Lebih banyak

Bihun Banjar Simpel

Rully Andrianto @denmasrul

Bontang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

secukupnyaBihun kering
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun sop
1 buahwortel diiris-iris korek api
1 butirtelur ayam
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bihun kering ke dalam air mendidih sampai lunak, tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica, kemudian tumis sampai berbau harum
3

Tambahkan telur, aduk sampai merata, tambahkan sedikit air kemudian masukkan wortel, dan garam secukupnya. Tambahkan potongan ayam atau sosis jika suka.
4

Masukkan bihun yang yg sudah ditiriskan. Aduk sampai merata. Tambahkan daun sop yg sdh dirajang dan aduk kembali sebelum diangkat dari kompor. Sajikan dan taburi bawang goreng diatasnya