સૌ પ્રથમ આપણે પિઝા સોસ બનાવસુ.પિઝા સોસ બનાવવા માટે મેં અહીં ઘરે બનાવેલ ટોમેટો સોસ લીધો છે. તેમાં લસણ વાટી, કાંદો ઝીણો ખમણી ચીલી ફ્લેક્સ તથા ઓરેગાનો ઉમેરસુ.ત્યાર બાદ તેમાં જરૂરિયાત મુજબ થોડી ખાંડ, મીઠું તથા મરચું પાવડર ઉમેરિસુ.અને તેને બરાબર મિક્ષ કરીશુ.

ત્યાર બાદ આપણે ટોપિંગ માટે લીધેલા શાકભાજી ને જીણા-ઝીણા સમારી લેસુ.

ત્યારબાદ રોટલી લય તેના ઉપર પીઝા સોસ લગાવી તેના ઉપર ખમણેલું ચીઝ લગાવીસુ.

ત્યારબાદ તૈયાર કરેલ વેજીટેબલ ટોપિંગ લગાવી તેના ઉપર ફરી થી ખમનેલુ ચીઝ લગાવીસુ.ત્યારબાદ તેના ઉપર મરી પાવડર તેમજ ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરિસુ.

હવે ગેસ પર તવા ને ગરમ કરીશુ. તવો ગરમ થયા બાદ તેના પર બટર લગાવી તૈયાર કરેલ રોટીપીઝા ને શેકવા માટે મુકીસુ.પીઝા ને ધીમા તાપ પર 5 થી 7 મિનિટ માટે ઢાંકી ને રેવા દયસુ.