Ayam Goreng Madu

Name: Ayam Goreng Madu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam potong kecil; 2 siung bawang putih cincang haus; sedikit garam dan merica bubuk; secukupnya tepung sajiku ayam goreng; 2 siung bawang putih cincang halus; 5 cabai rawit cincang halus; 1 cabai merah besar cincang halus; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus pedas; 2 sdm madu; 3 sdm air

Diah Kecill @diah_homecooking

Bali/tinggal di Kalimantan Utara

Ayam Goreng Madu

Diah Kecill @diah_homecooking

Bali/tinggal di Kalimantan Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgsayap ayam potong kecil
Bumbu lumur
2 siungbawang putih cincang haus
sedikitgaram dan merica bubuk
secukupnyatepung sajiku ayam goreng
Bumbu Tumis
2 siungbawang putih cincang halus
5cabai rawit cincang halus
1cabai merah besar cincang halus
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus pedas
2 sdmmadu
3 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri sayap ayam dgn bumbu lumur, diamkan 10 menit kemudian tambahkan tepung sajiku, goreng dan sisihkan
2

Tumis bumbu tumis sampai wangi, tambahkan saus tiram, saus pedas dan madu baru tambahkan air aduk aduk rata
3

Masukkan ayam, aduk aduk meratakan bumbu sampai air surur, kemudian sajikan, bisa pakai daun bawang sbgai topping