White chocolate cake

Name: White chocolate cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram coklat putih; 230 gram butter (me: royal palmia); 175 gram gula; 240 gram susu cair putih; 2 butir telur dikocok lepas; 350 gram terigu; 2 sdt baking powder

DV @cook_121904

Bandung

Sumber resep: ig@lina.tjoandra. Ini bikinnya gampang banget mak.. cukup diaduk2 aja ga usah pake mixer. Kalo full butter rasanya tambah mantap, tapi aq pake royal palmia ngabisin stock. Pake loyang tulban 24x7 cm.

Lebih banyak

White chocolate cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramcoklat putih
230 grambutter (me: royal palmia)
175 gramgula
240 gramsusu cair putih
2 butirtelur dikocok lepas
350 gramterigu
2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi loyang tulban dengan mentega lalu taburi tepung terigu. Sisihkan. Panaskan oven 160 derajat celcius selama 10 menit.
2

Campur butter, coklat putih, gula, dan susu. Lalu lelehkan sampai larut sambil diaduk. Matikan api dan biarkan hangat.
3

Setelah hangat masukan telor, aduk memakai whisk. Terakhir masukan terigu dan baking powder sambil diayak. Aduk sampai benar2 rata dan terigu tidak bergerindil.
4

Tuangkan ke dalam loyang lalu dipanggang sampai matang kurang lebih 45 - 50 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Saya pake oven kirin 25 liter.
5

Setelah matang langsung keluarkan dari loyang. Saya ada sompel dikit di kue nya 😄
6

Siap dihidangkan