Baked Mac n’ Cheese

Name: Baked Mac n’ Cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr makaroni; Secukupnya air utk merebus makaroni; 1 sdt minyak goreng utk merebus makaroni; 2 sdm margarine utk menumis; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 1 sdm tepung terigu; 2 gelas susu cair putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada (skip juga isokay 😉); Secukupnya pala bubuk (skip juga isokay 😉); Secukupnya oregano (skip juga isokay 😉); 100 gr keju cheddar, parut; Secukupnya keju cheddar, parut (utk taburan sebelum dipanggang); Secukupnya tepung roti (saya pakai yg kasar); 4 buah sosis/daging asap, potong kecil (skip juga isokay 😉); 2 buah wortel, potong dadu kecil (skip juga isokay 😉)

Diah Sulistiowati @diah_sulistiowati

Cinere

Efek dr #dirumahaja dapet tantangan dr anak utk masak sesuatu yg baru. Konsultasi deh ke temen kerja yg emang jago masak, dan dia kasih resep ini. Cusss deh langsung eksekusiiii 😻🤤

Lebih banyak

Baked Mac n’ Cheese

Diah Sulistiowati @diah_sulistiowati

Cinere

Efek dr #dirumahaja dapet tantangan dr anak utk masak sesuatu yg baru. Konsultasi deh ke temen kerja yg emang jago masak, dan dia kasih resep ini. Cusss deh langsung eksekusiiii 😻🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmakaroni
Secukupnyaair utk merebus makaroni
1 sdtminyak goreng utk merebus makaroni
2 sdmmargarine utk menumis
1/2 buahbawang bombay, cincang
1 sdmtepung terigu
2 gelassusu cair putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada (skip juga isokay 😉)
Secukupnyapala bubuk (skip juga isokay 😉)
Secukupnyaoregano (skip juga isokay 😉)
100 grkeju cheddar, parut
Secukupnyakeju cheddar, parut (utk taburan sebelum dipanggang)
Secukupnyatepung roti (saya pakai yg kasar)
4 buahsosis/daging asap, potong kecil (skip juga isokay 😉)
2 buahwortel, potong dadu kecil (skip juga isokay 😉)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni dengan sedikit minyak sampai mengembang (sekitar 20 menit), tiriskan.
2

Tumis bawang bowbay hingga harum.
3

Masukkan tepung terigu ke dalam tumisan bombay, aduk.
4

Tambahkan susu sedikit2 sambil diaduk, jangan sampai ada gumpalan. Aduk sampai mendidih.
5

Masukkan keju, garam, gula, pala bubuk, dan oregano. Aduk rata.
6

Kecilkan api, masukkan daging, sayuran dan makaroni. Aduk pelan. Koreksi rasa.
7

Pindahkan ke dalam cetakan. Taburkan tepung roti dan keju parut.
8

Panggang dengan suhu 170 sekitar 30 menit.
9

Baked mac n cheese siap dihidangkan 💜💜😻🤤