Oseng Tempe Kecap

Name: Oseng Tempe Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong tempe ungkep; 1 sdm bumbu putih halus (saya beli di pasar); 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; Secukupnya kaldu ayam bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya minyak; Secukupnya gula (saya pakai stevia); 50 ml air

Ika @ikanurjanah

Jakarta

Beli tempe di pasar, udah diungkep buat stok WFH #DiRumahAja, trus bingung mau dibuat apa. Lalu kepikiran oseng tempe dan jadilah oseng tempe kecap dengan rice cooker/magic com..

Lebih banyak

Oseng Tempe Kecap

Ika @ikanurjanah

Jakarta

Beli tempe di pasar, udah diungkep buat stok WFH #DiRumahAja, trus bingung mau dibuat apa. Lalu kepikiran oseng tempe dan jadilah oseng tempe kecap dengan rice cooker/magic com..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

5 potongtempe ungkep
1 sdmbumbu putih halus (saya beli di pasar)
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaminyak
Secukupnyagula (saya pakai stevia)
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu tempe, lalu panaskan minyak (saya kira-kira saja berapa banyak agar cukup menggoreng). Goreng sampai coklat muda, tidak perlu terlalu kering. Tiriskan..
2

Tumis bumbu putih halus. Lalu masukkan tempe yg sudah digoreng. Aduk rata sampai bumbu putih halus rata dengan tempe.
3

Masukkan air, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan sedikit gula. Koreksi rasa..
4

Masak sampai air habis dan siap dihidangkan..