Pempek Dos irit mumer

Lg pengen makan pempek,tp males beli.. Kebetulan ada bahan2nya drmh.. Bikinnya gampang bgt..
Ini isiannya aku udh coba macem2.. Mulai pake kuning telur aja,telur dikocok,sampe telur dikocok tp kasih terigu sedikit.. Tp yg paling enak emang isi kuning telur aja menurut aku lebih kerasa telurnya.. Cuss ah
Pempek Dos irit mumer
Lg pengen makan pempek,tp males beli.. Kebetulan ada bahan2nya drmh.. Bikinnya gampang bgt..
Ini isiannya aku udh coba macem2.. Mulai pake kuning telur aja,telur dikocok,sampe telur dikocok tp kasih terigu sedikit.. Tp yg paling enak emang isi kuning telur aja menurut aku lebih kerasa telurnya.. Cuss ah
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,masukkan royco,garam,bawang putih bubuk dan lada,lalu masukkan terigu aduk terus sampai kalis.matikan api
- 2
Masukkan minyak sayur dan telur,aduk.. Lalu beri tepung tapioka..uleni sampai kalis,lalu bentuk sesuai selera.. Aku ada yg lenjer dan kapal selam isi telur.
- 3
Didihkan air,rebus adonan sampai mengambang..angkat dan tiriskan
- 4
Membuat cuko: haluskan bawang putih dan cabai,lalu masukkan ke panci yg sudah diisi air,berikan gula merah,asem jawa dan garam... Rebus sampai mendidih.. Lalu saring dan Siap disajikan
- 5
Goreng pempek yg sudah d potong2,beri irisan timun dan mie.. siram pke kuah cuko.. Pempek siap di santap..
- 6
Selamat mencoba..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar