黑糖肉桂蘋果派（含影音）的食譜成品照片

黑糖肉桂蘋果派（含影音）

偷偷鹿的料理筆記╙ʕ`•ᴥ•´Ɂ╜ @totoru_deer

偷偷鹿星球

利用酥皮製作的蘋果派，香氣可口又十足~

黑糖肉桂蘋果派｜偷偷鹿的料理筆記#93｜【偷偷鹿╙ʕ`•ᴥ•´Ɂ╜】

➡youtube影片：https://youtu.be/zYA9l-ybFR4
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偷偷鹿曰：『有空作飯飯；沒事分享、訂閱、按讚讚。』
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預備食材

酥皮 1 片
蘋果 1/2 顆
黑糖 5 g
糖 10 g
水 40 g
肉桂少許
檸檬汁少許

料理步驟

1

將蘋果切成小丁，及黑糖、砂糖、水放入鍋內，煮約8-10分鐘，讓蘋果與糖的香氣出來，並適當度的用木匙攪拌
2

一片酥皮切半，先至於烤盤上較容易操作，將煮好的蘋果丁擺放於其中一片的中央，四邊留出空隙，塗上蛋液後，鋪上另一層酥皮
(酥皮沒切半，會像我的一樣歪一邊唷~)
3

利用叉子，在四周押出邊後，在上方畫三刀，塗上蛋液，置入烤箱180度C烤約15分鐘，就完成啦～～

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試做成品照

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發布於 2020年04月10日 03:45

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