વટાણા અને ફણસીને વરાળે બાફી લો. ટમેટાની પ્યુરી બનાવી લો

કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં આદુની પેસ્ટ અને ટામેટાની પ્યુરી નાખી બધા મસાલા નાખી શેકો. પ્યૂરી તેલ છુટવા લાગે એટલે તેમાં વટાણા અને ફણસી નાખી દેવા.

ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું નાખી સરખું મિક્ષ કરી ગરમ પીરસો.