Kolak Sederhana (Pisang & Ubi Kuning) Resep Turun Temurun
Beberapa waktu lalu orang-orang dirumahku sedang ingin menikmati kolak. Aku ingat, dulu almh. Nenekku kalau masak kolak rasanya khas banget. Karena aku tahu resepnya akhirnya kubuatlah kolak itu, dan orang-orang di rumah pada suka
Kolak Sederhana (Pisang & Ubi Kuning) Resep Turun Temurun
Beberapa waktu lalu orang-orang dirumahku sedang ingin menikmati kolak. Aku ingat, dulu almh. Nenekku kalau masak kolak rasanya khas banget. Karena aku tahu resepnya akhirnya kubuatlah kolak itu, dan orang-orang di rumah pada suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi dan pisang tanduk. Cuci bersih menggunakan air, kemudian potong-potong. Pisangnya dipotong melingkar, ubinya dipotong dadu.
- 2
Kupas bawang merah, kemudian iris tipis-tipis.
- 3
Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula merah dan gula putih. Tunggu lagi hingga mendidih.
- 4
Masukkan ubi, tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan pisang, santan, daun pandan dan bawang merah. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Jika sudah mendidih, coba rasakan. Kalau sudah mantap, berarti kolak siap disajikan 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar