Blender daging ayam dan bawang putih sampai halus, sisakan sedikit daging ayam yg agak kasar (cincang)

Kemudian masukan daging yg sudh diblender dn daging cincang ke wadah

Lalu tambahkan tepung tapioka, gula, garam (kaldu ayam), lada bubuk, sedikit minyak, kecap asin, saos tiram, dan irisan daun bawang

Setelah tercampur, aduk2 bahan sampai kalis, dan adonan sudah bisa dicetak kedalam pangsit

Terakhir taburi irisan wortel diatas dimsum, lalu panaskan air untuk dikukus kedalam panci (jangan lupa olesi dgn minyak biar tdk lengket). Tunggu 20menit dn dimsum siap makan 😍