Rollade Telur

#CABEKU #Telur3in1 selain telur saya pakai 3 bahan tambahan yaitu tahu putih, daging cincang, wortel makin enak (boleh tambahkan daun bawang sama seledri ya). #dirumahaja bikin ini yukk enak bgt 😋
Rollade Telur
#CABEKU #Telur3in1 selain telur saya pakai 3 bahan tambahan yaitu tahu putih, daging cincang, wortel makin enak (boleh tambahkan daun bawang sama seledri ya). #dirumahaja bikin ini yukk enak bgt 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan kupas telur, wortel lalu cuci tahu, telur, wortel. Lalu cincang wortel.
- 2
Tumbuk tahu setelah itu campur dengan daging cincang, wortel, tepung terigu, garam, bubuk merica, bawang putih, kaldu ayam dan telur 1 butir. Aduk hingga rata pastikan jgn ada terigu menggumpal.
- 3
Olesi cetakan dengan minyak agr adonan tdk lengket lalu Cetak adonan ke cetakan padatkan dan masukan telur puyuh. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Kukus kurang lebih selama 30menit. Jika sudah terlihat matang. Angkat dan diamkan hingga dingin.
- 5
Kemudian lumuri tahu dengan telur setelah itu goreng dengan api sedang, pastikan minyak panas ya.
- 6
Tabur topping mozarella diatasnya lalu blow torch sebentar sampai keju leleh. Selesai sajikan dengan sambal atau cabe rawit dan mayonais. 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar