Cocciolinni bolognese with grilled fish
Ini dibikin pas awal2 pandemi. Maunya pakai fettuccini ehh tpi stock spaghetti dan fettuccini maupun makaroni spiral kosong dimana2 hanya tinggal cocciolinni yang tersisa. Sbnernya lebih cocok dimasak ala sup sih cma ya kita coba aja dimasak kaya spaghetti biasa 😊
#pejuangGoldenApron3
Cocciolinni bolognese with grilled fish
Ini dibikin pas awal2 pandemi. Maunya pakai fettuccini ehh tpi stock spaghetti dan fettuccini maupun makaroni spiral kosong dimana2 hanya tinggal cocciolinni yang tersisa. Sbnernya lebih cocok dimasak ala sup sih cma ya kita coba aja dimasak kaya spaghetti biasa 😊
#pejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cocciolinni hingga tingkat kekenyalan yang pas sesuai selera. Tambahkan 1 sdt garam di air rebusan. Angkat, tiriskan.
- 2
Potong2 ikan fillet. Cuci dan tiriskan. Beri lada dan garam serta perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan 5 menit.
- 3
Tumis bawang putih hingga harym dan keemasan. Masukkan cociolinni, aduk rata. Tambahkan saos bolognese dan oregano.
- 4
Aduk rata dan tiriskan.
- 5
Kembali ke ikan. Beri 1 sdm minyak pada wajan. Ratakan minnyak pada permukaan wajan dan panggang ikan hingga agak kecoklatan.
- 6
Angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar