Μελιτζάνες στο φούρνο
#2020 Αγαπημένο ορεκτικό αλλά και φαγητό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες φέτες, όχι πολύ λεπτές όμως. Τις ψήνουμε σε μέτριο φούρνο σε λαδόκολλα.
- 2
Βάζουμε σε μεγάλο πιάτο και τρίβουμε επάνω ντομάτες (να μην έχουν νερό μέσα, τις θέλουμε στεγνές) και ρίχνουμε λίγο αλάτι και βασιλικό ψιλοκομμένο. Έπειτα βάζουμε φέτα επάνω τριμμένη και ρίχνουμε λίγο ρίγανη και ελαιόλαδο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12056556






Σχόλια