Jamu ala pak Jokowi

Name: Jamu ala pak Jokowi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 jempol kunyit, temulawak; 3 atau 4 jempol jahe merah (jahe biasa boleh, lebih banyak jg boleh sesuai selera); 2 batang sereh; 2 bh kayu manis; 4 bh cabe jawa; Klo ada cengkeh boleh ditambahkan (10 bh) tp saya disini ga pake karena ga punya; 1 liter Air; secukupnya Gula aren

Berly @berlych

Bandarlampung

Demi menjaga kesehatan ditengah pandemi corona, jadilah jamu ini.

Lebih banyak

Jamu ala pak Jokowi

Berly @berlych

Bandarlampung

Demi menjaga kesehatan ditengah pandemi corona, jadilah jamu ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

2 jempolkunyit, temulawak
3atau 4 jempol jahe merah (jahe biasa boleh, lebih banyak jg boleh sesuai selera)
2 batangsereh
2 bhkayu manis
4 bhcabe jawa
Klo ada cengkeh boleh ditambahkan (10 bh) tp saya disini ga pake karena ga punya
1 literAir
secukupnyaGula aren

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan2 diatas jangan lupa dicuci terlebih dahulu. Setelah itu boleh di geprek. Cabe jawa dan kayu manis tidak perlu di geprek. (Saya tambahkan cabe jawa untuk tambah rasa pedas2 sedikit)
2

Rebus bahan2 tersebut dengan 600ml air, 400 ml sisanya untuk merebus gula aren (takaran sesuai selera) rebusan jamu dan gula aren direbus terpisah ya.
3

Tunggu hingga mendidih baru dituang larutan gula aren (jgn lupa disaring) hasilnya akan berwarna coklat seperti inii yaa.
4

Silahkan dinikmati. Mau disajikan panas/dingin sama2 enakkk bgt.