Tumis pare kacang panjang

Name: Tumis pare kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare iris2 kemudian lumuri garam,dan di peras sampai layu; Setelah layu,cuci dan bilas sambil diremas2 3x.agar tidak pahit; 1/2 ikat kacang panjang; 3 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih Iris tipis; Cabai rawit dan cabai keriting sesuai selera,iris serong; 1 lbr daun salam; Sedikit lengkuas geprek; secukupnya Gula garam; Penyedap rasa

Mommy Aisy @Dapur_Bu_Ayu

Yogyakarta

Tumis pare kacang panjang

Mommy Aisy @Dapur_Bu_Ayu

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpare iris2 kemudian lumuri garam,dan di peras sampai layu
Setelah layu,cuci dan bilas sambil diremas2 3x.agar tidak pahit
1/2 ikatkacang panjang
3 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih Iris tipis
Cabai rawit dan cabai keriting sesuai selera,iris serong
1 lbrdaun salam
Sedikitlengkuas geprek
secukupnyaGula garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yg sudah di iris(bawang merah,bawang putih dan cabai)
2

Setelah harum,masukkan lengkuas dan daun salam.oseng2 sebentar
3

Masukkan pare dan kacang panjang,tambahkan gula garam dan penyedap.oseng2 hingga agak layu
4

Masukkan air.test rasa.tunggu hingga air agak susut