Ayam Goreng Marinasi
Pasangannya nasi liwet, paksu lebih suka di marinasi daripada diungkep, katanya lebih meresap dan gx butuh waktu lama. Resep chef rudi tapi ada yg sedikit dikurangin dan ditambah
Ayam Goreng Marinasi
Pasangannya nasi liwet, paksu lebih suka di marinasi daripada diungkep, katanya lebih meresap dan gx butuh waktu lama. Resep chef rudi tapi ada yg sedikit dikurangin dan ditambah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air, garam, penyedap, ketumbar, dan kunyit. Untuk tingkat keasinan sesuai selera ya moms, kalau kami suka agak asin
- 2
Cuci bersih ayam, tak perlu diberi bumbu
- 3
Panaskan minyak kemudian masukkan ayam, diamkan sebentar lalu tuang setengah bumbu marinasi, tunggu sampai minyak bening dan sisi bawah ayam kuning keemasan, kemudian balik dan tuang sisa bumbu marinasi.
- 4
Setelah air bening dan ayam sudah keemasan angkat, kemudian tiriskan. Taraaaa.. Ayam siap dinikmati, secepat dan semudah itu memang
- 5
Note: kalau mau menambahkan penyedap rasa usahakan menggunakan teflon/wajan anti lengket. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar