Ebi furai (tips agar tegak lurus)

Umma Namira (April DY) @cook_5036043
Ebi furai (tips agar tegak lurus)
Cara Membuat
- 1
Cuci udang kupas kulitnya buang kotoran nya
- 2
Kerat bagian perut udang dengan jarak 1/2 cm dan jangan sampai putus
- 3
Tekan punggung udang dengan jari hingga urat punggung terputus jadi lurus dan memanjang
- 4
Buat adonan basah: ambil 1 sdm campuran tepung terigu dan tepung bumbu masukkan dalam wadah,masukkan telur,air,aduk rata
- 5
Lapisi udang dengan tepung kering,celupkan pada adonan basar,lalu gulingkan pada tepung panir
- 6
Goreng udang hingga keemasan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12073666



Komentar