Omurice Zebra

Name: Omurice Zebra
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong Nasi Putih; 5 sdm Saus Tomat; 1 sdm Saus Sambal; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 buah ati ayam, potong dadu; 2 buah Bawang Putih; 3 buah Bawang Merah; 6 buah Cabe Rawit; 3 buah Telur Ayam; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; 1 buah tomat, buang isinya lalu di potong dadu; 1 batang daun bawang, ambil hijaunya saja lalu iris tipis

THALIA HANA @cook_21778157

Tarakan, Kalimantan Utara

Edisi masih #DiRumahAja dan pengen banget makan omurice, akhirnya coba-coba bikin omurice sendiri yang disesuaikan dengan lidah lokal ku 🤭. Kemudian untuk omelet nya, akutuh orangnya ribet banget. Selagi bisa ribet kenapa harus mudah ya kan? Akhirnya terciptalah omelet zebra 😁 biar jadi #Telur3in1
Itung-itung buat ngilangin kebosanan, perut kenyang dan sekalian bisa ikutan #CABEKU

Lebih banyak

Omurice Zebra

THALIA HANA @cook_21778157

Tarakan, Kalimantan Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

Bahan Isi :
3 centong NasiPutih
5 sdmSaus Tomat
1 sdmSaus Sambal
1 sdmSaus Tiram
1 sdtGaram
1 sdtGula Pasir
1 buahati ayam, potong dadu
Bumbu Halus :
2 buahBawang Putih
3 buahBawang Merah
6 buahCabe Rawit
Bahan Omelete :
3 buahTelur Ayam
1 sdtGaram
1 sdtLada
Pelengkap :
1 buahtomat, buang isinya lalu di potong dadu
1 batangdaun bawang, ambil hijaunya saja lalu iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan masak hingga harum
3

Jika bumbu halus sudah masak, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, ati ayam. Aduk hingga tercampur
4

Setelah tercampur, masukkan nasi dan aduk lagi hingga rata. Kemudian beri garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata dan matang
5

Sisihkan nasi goreng diatas mangkuk (Karena proses masak yang cepat, jadi kelupaan untuk foto tahapannya 😅)
6

Pecahkan telur dan pisahkan antara kuning dan putih nya. Beri garam dan lada. Lalu dikocok hingga tercampur rata
7

Panaskan pan dan beri sedikit mentega. Masukkan kuning telur dan ratakan
8

Potong kuning telur dan diambil sebagian dan diregangkan. Sehingga saat diberikan putih telur nampak seperti zebra
9

Kemudian tuangkan putih telur diatas kuning telur yang sebagian telah diambil. Masak hingga matang. Kemudian angkat
10

Taruh nasi goreng diatas telur, lalu dilipat (Karena proses masak yang cepat, jadi kelupaan lagi untuk foto tahapannya 😅)
11

Kemudian susun dan beri hiasan tomat serta daun bawang. Lalu hidangkan. Omurice siap dinikmati