Siapkan adonan basah dan kering, adonan basah yaitu tepung terigu gula secukupnya,garam secukupnya, totole atau royco secukupnya dan lada campur dg air dingin kalau bisa.. adonan kering nya terigu, tepung meizena, lada dan kasih sedikit garam

Cuci jamur dan potong sesuai selera, lalu celupkan jamur ke adonan basah setelah itu lumuri dg adonan kering. Adonan basahnya jgn terlalu kental ya

Panaskan minyak dengan api kecil (harus) walaupun lama tp harus sabar hehe,setelah api panas masukan jamur yg sudah dilumuri tadi dan goreng hingga kecoklatan

Jadiii dehhhhh, tinggal taro di toples untuk di jadikan cemilan 🤗