Kupas bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah dicuci kemudian uleg sampai halus.

Iris bawang bombay kemudian tumis bersama bumbu yg sydah dihaluskan tadi

Encerkan tepung maizena/sagu

Tambahkan air secukupnya kedalam tumisan. Lalu masukan saus tiram, saus tomat dan saus sambal, faram dan gula secukupnya aduk aduk hingga meresap, koreksi rasa.

Masukan tepung maizena yg sudah diencerkan td aduk aduk lagi, koreksi rasa lagi. Saya ngga pakai penuedap rasa dan bumbu berMSG lain 😃

Sajikan. Untuk buncis, wortel dan kentang saya rebus dgn air yg diberi sedikit garam. Untuk daging galantine saya kukus saya juga pakai scalope.

Selamat menikmati bunda bunda dan mbak mbak cantik