Cireng anti gagal

Name: Cireng anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan biang :; 50 gr tepung tapioka; 1 Batang daun bawang; 4 sdm minyak goreng; 200 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; Bahan kering :; 150 gr tepung tapioka

diah ariani @raysha_0707

Cilandak - Jakarta Selatan

Hai mom and girl..

Mau bagi resep lg nih..
Dapet resep dr bang sobat dapur..
Wajib dicoba..
Empuk, elastis tahan sampe seharian gk alot. Enak deh pokoknya
Cocolannya sambel rujak.. Pasti langsung ludes..

Tadinya mau ikutan challenge cookpad, tp bahannya gk ada. 😞😞

Hai mom and girl..

Mau bagi resep lg nih..
Dapet resep dr bang sobat dapur..
Wajib dicoba..
Empuk, elastis tahan sampe seharian gk alot. Enak deh pokoknya
Cocolannya sambel rujak.. Pasti langsung ludes..

Tadinya mau ikutan challenge cookpad, tp bahannya gk ada. 😞😞

Lebih banyak

Cireng anti gagal

diah ariani @raysha_0707

Cilandak - Jakarta Selatan

Hai mom and girl..

Mau bagi resep lg nih..
Dapet resep dr bang sobat dapur..
Wajib dicoba..
Empuk, elastis tahan sampe seharian gk alot. Enak deh pokoknya
Cocolannya sambel rujak.. Pasti langsung ludes..

Tadinya mau ikutan challenge cookpad, tp bahannya gk ada. 😞😞

Hai mom and girl..

Mau bagi resep lg nih..
Dapet resep dr bang sobat dapur..
Wajib dicoba..
Empuk, elastis tahan sampe seharian gk alot. Enak deh pokoknya
Cocolannya sambel rujak.. Pasti langsung ludes..

Tadinya mau ikutan challenge cookpad, tp bahannya gk ada. 😞😞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan biang :
50 grtepung tapioka
1 Batangdaun bawang
4 sdmminyak goreng
200 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
Bahan kering :
150 grtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ketumbar dan bawang putih, potong daun bawang.
2

Siapkan panci kecil, masukkan semua bumbu biang & bumbu halus.. Masak dengan api kecil sampai adonan mengental (hampir kaya lem)
3

Jika sudah mengental selagi panas masukkan ke adonan kering (tepung tapioka).. Aduk2 sampai rata jangan di uleni cukup diaduk dengan sendok.. Kalau adonan lengket boleh tambah tapioka lg / saat di bentuk agar tidak lengket di tangan
4

Jika sudah bentuk adonan sesuai selera.. Caranya ambil pakai sendok, tangan diberi tapioka agar gk lengket. Boleh dikepal2 selama mencetak
5

Jika sudah di cetak semua,, goreng dengan api sedang. Biar gk cepet gosong. Angkat dan sajikan..