先把料備好。在鍋中加入橄欖油及蔥段拌炒後，依序加入紅蘿蔔、泡菜及鮪魚繼續拌炒，拌炒中間加入適量鹽巴調味。

拌炒至蔥段有些焦化後，馬上加入水、鍋燒麵及韓式辣醬，稍微攪拌後關上鍋蓋悶煮約5分鐘。時間到後，將麵條與食材攪拌均勻後，再加入豆腐、蔬菜及魚板，關上鍋蓋再繼續悶煮5分鐘。

確認食材都煮熟、湯頭鹹度也調好後便可上桌。食用前再加入海苔就完美啦✅