Lobak asam manis

Resep ini saya simpan di sini.. Siapa tau anak' (joen joel) saya rindu masakan rumah. Jadi kalian bs coba masakan mami.Ada lobak di kulkas.. Bingung mau di masak apa. Iseng' bikin lobak asam manis di ksh tau teman. Ternyata enak banget. JJ yg tadinya nda begitu suka lobak. Jadi pada suka. Krn aroma langu nya hilang. Di coba ya joen joel.. Sesuaikan rasanya spt yg biasa mami masak ya.. 💋
Lobak asam manis
Resep ini saya simpan di sini.. Siapa tau anak' (joen joel) saya rindu masakan rumah. Jadi kalian bs coba masakan mami.Ada lobak di kulkas.. Bingung mau di masak apa. Iseng' bikin lobak asam manis di ksh tau teman. Ternyata enak banget. JJ yg tadinya nda begitu suka lobak. Jadi pada suka. Krn aroma langu nya hilang. Di coba ya joen joel.. Sesuaikan rasanya spt yg biasa mami masak ya.. 💋
Cara Membuat
- 1
Lobak di potong' tipis.. Lantas kita kasih cuka, garam, gula.. (Seperti bikin asinan) Ukuran di sesuaikan denganselera kita masing' ya. Tingkat keasaman nya. Kemudian di remas' sampai nda kaku. Sisihkan diam kan selama +- 15 menit.
- 2
Daging sapi di iris' tipis.. Campur dengan kecap manis+kecap asin+saos tiram+merica+tepung maizena.. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng.. Masukkan bawang putih + cabe tumis sampai harum.. Kemudian masukan daging aduk' sampai berubah warna.. Tambahkan air panas.. Kemudian bumbui dg kecap manis+ kecap asin+ saos tiram+ garam +mecin + gula +merica.. Masak sampai daging empuk.. Terakhir masukan lobak dan daun bawang.. Cicipi lagi.. Sampai sesuai dgn selera kita. Setelah cocok.. Angkat sajikan dgn nasi panas..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar