Donat Labu

Name: Donat Labu
Yield: -+ 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung protein tinggi (cakra); 100 gr gula; 11 gr fernipan; 250 gr labu kukus (dinginkan); 100 ml air/susu dingin; 4 butir kuning telur; 50 gr susu bubuk; 80 gr margarin; 1/2 sdt garam; Toping sesuai selera 😁

Dina Rhamita @zifana3917

Lamongan

Dikasih gratisan labu dari tetangga. Alhasil bikin donat ajaaa 😂

Lebih banyak

Donat Labu

Dina Rhamita @zifana3917

Lamongan

Dikasih gratisan labu dari tetangga. Alhasil bikin donat ajaaa 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 30 buah

500 grTepung protein tinggi (cakra)
100 grgula
11 grfernipan
250 grlabu kukus (dinginkan)
100 mlair/susu dingin
4 butirkuning telur
50 grsusu bubuk
80 grmargarin
1/2 sdtgaram
Toping sesuai selera 😁

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu terlebih dahulu. Dinginkan. Lalu haluskan
2

Campurkan tepung terigu, fernipan,gula, susu bubuk dan labu. Aduk rata
3

Masukkkan kuning telur dan air. Aduk hingga setengah kalis.
4

Kemudian masukkan mentega dan garam.boleh pakek Mixer/uleni dgn tangan hingga kalis sempurna.
5

Setelah itu tunggu adonan hingga mengembang kurang lebih 20/30 menit. Lalu kempiskan adonan dan timbang (me : 50gr)
6

Bulatkan adonan yang sudah di timbang tadi. Dan tunggu hingga mengembang kurang lebih 15menit.. Lalu lubangi tengahnya.
7

Tunggu sebentar. Lalu goreng yahh. Panaskan minyak terlebih dahulu dengan api kecil. Usahakan jangan sering dibolak -balik.
8

Silahkan beri toping sesuai selera yaahh. Selamat mencobaa 😀