સૌ પ્રથમ બધી દાળ લય ધોઈ ને કુકર માં લો.

ત્યાર બાદ તેમાં બટાકા સમારી ને લો.પછી તેમાં મીઠું નાખી પાણી એડ કરી બાફી લો. ૨ સીટી વગાડો.

ત્યાર બાદ બીજી પેન માં ઘી અને તેલ લય જીરું નો વધાર કરી તેમાં હિંગ અને હળદર એડ કરી કાંદા અને ટામેટા એડ કરો.

ત્યાર બાદ તેમાં વાટેલા સીંગદાણા અને આદું લસણ ની પેસ્ટ એડ કરો.પછી તેમાં બધા મસાલા કરી દો ખાંડ પણ અતિયારેજ ઉમેરી દેવી.

ત્યાર બાદ તેમાં લીલા ધાણા ઉમેરી બનાબર હલાવો તેલ છૂટું પડે પછી બાફેલી ખીચડી એડ કરો.

ત્યાર બાદ બરાબર મિક્ષ કરી લો.પછી ઢાંકી ને થવાડો.પછી સવ કરો.