Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Yield: 4-5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr spaghetti la fonte/merk lain bebas; 5 buah smoked beef/bisa diganti dgn sosis; 160 gr keju kraft; 600 ml susu full cream; 1 sdt oregano; 1/2 sdt garam; 2 sdm mentega; 1/2 bombay; 1 siung bawang putih; 1 sdt minyak goreng

Dewi Anggraini @cook_21759316

Tangerang

Spaghetti Carbonara

Dewi Anggraini @cook_21759316

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5orang

225 grspaghetti la fonte/merk lain bebas
5 buahsmoked beef/bisa diganti dgn sosis
160 grkeju kraft
600 mlsusu full cream
1 sdtoregano
1/2 sdtgaram
2 sdmmentega
1/2bombay
1 siungbawang putih
1 sdtminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaska air utk merebus mie pasta, campurkan dgn 1sdt minyak goreng agar mie lebih kalis. Masukkan mie pasta ketika air mendidih. Rebus sampai matang dan angkat tiriskan.
2

Iris bombay dan cincang bawang putih. Tumis menggunakan mentega diteflon
3

Masukkan smoked beef yg sdh diiris, aduk. Masukkan susu dan keju aduk. Masukkan oregano dan garam. Aduk sampai mengental dan agak susut
4

Masukkan mie pasta yg sudah direbus. Aduk sebentar sampai rata. Matikan api dan spaghetti siap disajikan.
5

Boleh ditambahkan saus sambal jika ingin pedas.