Pom Pom Potato
Hasil keisengan tadi pagi. Sekadar mengobati kerinduan ngopi dan ngemil di kedai kopi langganan, jadi bebikinan snack ala-ala kofisyop favorit...😄.
.
Seperti biasa, resep ala saya mah gampil-gampil aja. Lebih yahud kalau diisi mozzarella atau minimal ya keju quick melt atau milky soft, tapi berhubung cuma punya cheddar ya pake itu aja buat campuran dan isian sekaligus. Tetep enaaak!
Pom Pom Potato
Hasil keisengan tadi pagi. Sekadar mengobati kerinduan ngopi dan ngemil di kedai kopi langganan, jadi bebikinan snack ala-ala kofisyop favorit...😄.
.
Seperti biasa, resep ala saya mah gampil-gampil aja. Lebih yahud kalau diisi mozzarella atau minimal ya keju quick melt atau milky soft, tapi berhubung cuma punya cheddar ya pake itu aja buat campuran dan isian sekaligus. Tetep enaaak!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kentang kukus yang telah dihaluskan dengan keju parut, maizena, susu bubuk (jika suka).
- 2
Bumbui dengan garam dan lada, koreksi rasa.
- 3
Bulatkan dan beri isian keju mozzarella/quickmelt/milky soft (saya pakai cheddar dipotong dadu, adanya itu haha). Jika tak suka bisa diganti dengan sosis yang dipotong.
- 4
Celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Tekan-tekan dengan lembut agar panir menempel.
- 5
Masukkan ke kulkas sebentar sebelum digoreng. Jika tidak langsung digoreng, bisa disimpan dulu di kulkas atau di freezer agar tahan lama.
- 6
Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
- 7
Btw...itu foto pom pom potatonya sebelum digoreng yhaaaaa 😃
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar