Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Yield: ll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr tepung terigu (merk segitiga biru); 30 gr Cokelat Bubuk; 100 gr DCC (cokelat batangan merk tulip); 6 butir telur; 1/2 sdt Emulsifer (saya pake SP); 225 gr Gula Pasir; 175 gr Minyak Sayur; Blueband sachet (Untuk oles -oles loyang kue); keju parut (untuk toping)

reni fauziah @Renifauz

Tangerang

Pertama kali buat brownies dan hasilnya yaaaa alhamdulillah enak lembut kaya spoon hehe

Lebih banyak

Brownies Kukus

reni fauziah @Renifauz

Tangerang

Pertama kali buat brownies dan hasilnya yaaaa alhamdulillah enak lembut kaya spoon hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

130 grtepung terigu (merk segitiga biru)
30 grCokelat Bubuk
100 grDCC (cokelat batangan merk tulip)
6 butirtelur
1/2 sdtEmulsifer (saya pake SP)
225 grGula Pasir
175 grMinyak Sayur
Blueband sachet (Untuk oles -oles loyang kue)
keju parut (untuk toping)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cairkan DCC dan campurkan minyak sayur
2

Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk (bersamaan agar tercampur) diwadah lain
3

Kocok telur, gula, dan emulsifer sampai mengembang dan mengental
4

Masukkan tepung kedalam wadah telur yang sudah dikocok lalu campurkan dcc yang sudah dicairkan
5

Panaskan kukusan (ikat tutup kukusan dengan serbet), dan oleskan loyang dengan blueband
6

Tuangkan adonan kedalam loyang dan masukkan kedalam kukusan yang sudah panas.
7

Kukus 30Menit, jika sudah 30 menit cek kematangan dengan menggunakan tusuk gigi.
8

Jika sudah matang angkan dan dinginkan
9

Ini hasilnya
10

Ini yang sudah siap dimakan,
11

Well selamat mencoba