Kue Soun

Ini resep dapet dari keluarga jauh Almarhum papa, kue nya enak krenyes-kreyes gmn gitu pas dimakan...
Kue Soun
Ini resep dapet dari keluarga jauh Almarhum papa, kue nya enak krenyes-kreyes gmn gitu pas dimakan...
Cara Membuat
- 1
Panaskan Minyak Goreng (harus benar-benar panas ya), masukkan Mie Soun dan goreng hingga mengembang saja. Angkat, tiriskan dan haluskan. Sisihkan hingga dingin.
- 2
Kocok Butter, Margarin, Gula Halus dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurang lebih sekitar 10 menit. Turunkan kecepatan hingga ke speed paling rendah, masukkan Telur satu persatu dan aduk rata lalu masukkan Vanilli Bubuk, aduk rata kembali.
- 3
Masukkan Susu Bubuk, aduk rata lalu masukkan Soun, aduk rata kembali dan matikan mixer. Masukkan campuran Tepung Terigu + Tepung Maizena secara bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula atau tangan hingga kalis.
- 4
Adonan siap di bentuk sesuai selera, balur seluruh bagian adonan dengan Palm Sugar dan susun di loyang yang telat diolesin oleh margarin dan dialas kertas roti. Panggang dengan suhu 150°c selama 15 menit. Angkat, dinginkan dan simpan kedalam toples. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar