Cireng ala Ummu Rasya

Name: Cireng ala Ummu Rasya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang:; 50 gr tepung tapioka; 4 siung bawang putih halus; 1/2 sdt ketumbar halus; 200 ml air; 4 sdm minyak; 1 batang daun bawang iris halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Bahan adonan kering; 150 gr tepung tapioka

Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014

Malang

Cireng ala Ummu Rasya

Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang:
50 grtepung tapioka
4 siungbawang putih halus
1/2 sdtketumbar halus
200 mlair
4 sdmminyak
1 batangdaun bawang iris halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan adonan kering
150 grtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci dan masukkan seluruh bahan biang di panci lalu aduk rata. Dan hidupkan kompor dg api kecil, lalu letakkan panci bahan biang di atas kompor, aduk perlahan hingga mengental lalu angkat.
2

Siapkan bahan adonan kering di baskom lalu campurkan dg adonan biang aduk rata. (*JANGAN SAMPAI KALIS*)
3

Ketika sdh tercampur rata maka bentuk dan goreng. Dijamin hasilnya renyah di luar, kenyal di dalam.
4

Selamat mencoba